一大盆麵條，吸溜吸溜咽下；一大盤醬骨頭，吭哧（chī）吭哧啃完；一大碗紅（hóng）燒肉，呼嚕呼嚕（lū）吞掉……一段時間以來，不少人在各短視頻平台，邊吃（chī）大量食物（wù）邊做直播，以求獲得更（gèng）多流量變（biàn）現，這就是“吃播”。其（qí）中甚至還有做烤全牛、蒸駱駝、百雞宴（yàn）的，純為吸引眼球，博取關注（zhù）。

　　不過*近人們發現，那些粉絲成群、點讚動輒上萬的（de）“吃播”主播，紛紛下線了，饕餮視頻（pín）被清空了。這是一（yī）件（jiàn）值得叫好的事情。

　　“吃播（bō）”現象的成因，暫不討論，單（dān）說其中的餐飲浪費問題，則（zé）是板上釘釘（dìng）的。有人可能（néng）會說，不就是“大胃王”在搞展（zhǎn）示嘛，娛樂娛樂大眾，跟餐飲浪費搭不（bú）上界吧？

　　不（bú）錯，現在的生活早已不是“憑票供應”那個年代的樣子了，年輕人沒有餓肚子的（de）記憶，隻有挑肥揀（jiǎn）瘦的經曆，看這些“吃播”時（shí），很難和（hé）浪費糧食掛上鉤。對此首先要明確，“吃（chī）播”的實質（zhì）就是浪（làng）費（fèi）糧食。很多“大胃王”主（zhǔ）播，都是直播時胡吃海塞（sāi），下了直播就催吐，不然他（tā）的身體也受不了天天這麽吃。這跟（gēn）拿起飯菜直（zhí）接倒掉，有什麽（me）區別？就是暴殄天物。

　　其次，吃飯為了什麽？一是攝入身體機能運轉（zhuǎn）所需的能量，二是（shì）通過（guò）均衡飲（yǐn）食保（bǎo）持身（shēn）體（tǐ）健康。換言之，就（jiù）是吃飽，吃好。但是“吃播”跟這兩（liǎng）方麵沒有絲（sī）毫關係，純粹是表演（yǎn）。陳佩斯表演（yǎn）吃麵條，不用真麵（miàn）條，也能傳情達意。“吃（chī）播”這種表（biǎo）演，既（jì）沒有技術（shù）含量，又沒有社會價值，要它何用？

　　第三，“吃播”不尊（zūn）重食物，不敬畏自然，一番饕餮背後，是對（duì）健康生活方式的踐踏。衣服多得穿不完，也不能穿一件扔一件；錢多得花不完（wán），也不能（néng）買一（yī）碗豆漿，倒一碗豆漿。這是敗家行為，盡可（kě）以去鄙（bǐ）視（shì）。

　　同理，現在食物多得吃不完（wán）嗎（ma）？就算多得吃不完，也（yě）不（bú）能忘了，那（nà）是大（dà）自然的饋贈，那是艱辛勞動的結果（guǒ），沒有（yǒu）人有理由糟蹋。

　　清代詩人袁枚是有名的（de）美食家，他寫了一本《隨園食單》，介紹天下美（měi）食。在這（zhè）本描寫（xiě）了300多種菜式的書中，專門辟有一章《戒（jiè）暴殄》，頭一句話說：“暴者不恤人功，殄者不惜（xī）物力。”直斥餐飲浪費現象，高（gāo）揚珍惜（xī）物力理念。他（tā）要是看到“吃播”，天知道會氣成什麽樣。

　　總之，健康的飲（yǐn）食，不（bú）是建立在浪費的基礎上；健康的生活，絕非煮鶴焚琴那（nà）般大煞風景（jǐng），而是（shì）如孔子所說，“飯（fàn）疏食，飲水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣”。

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